Tarta de cumpleaños para niños y niñas
¿Buscas una tarta deliciosamente diferente, pero no demasiado dulce, para los cumpleaños de los/as niños/as? Entiendo que encontrar el equilibrio perfecto de dulzura cuando se celebra una fiesta de cumpleaños puede ser un desafío, por eso hoy te traigo la tarta de cumpleaños para niños y niñas perfecta! No tiene azúcar!
En primer lugar, cuando se trata de tartas para cumpleaños de niños/as, es importante recordar que la presentación es clave. Es más probable que disfruten de un postre que se vea divertido y colorido. Para lograr esto, recomiendo usar colores brillantes y vibrantes para las decoraciones de tus tartas, como frutas frescas, chispas de chocolate y brillantina comestible.
Traigo esta receta de una tarta de masa choux nada dulce que tendréis que decorar junto a vuestros/as hijos/as, sobrinos/as, nietos/as, algo súper divertido y quizás más especial de lo habitual. Es muy típica en Dinamarca y suelen decorarla con golosinas, frutas, crema…
Ingredientes:
- 250 ml de agua
- 125 gramos de mantequilla
- 125 gramos de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- 3 huevos
Preparación de la tarta de cumpleaños para niños y niñas
- Vierte el agua en un cazo con una pizca de sal y la mantequilla, lleva a ebullición.
- A continuación, vierte la harina de trigo y remueve la masa. El fuego tiene que estar suave.
- Deja la masa en el cazo pero deja que se enfríe un poco antes de añadir los huevos uno a uno. Si lo prefieres puedes usar una batidora para no tener que remover tu la masa.
- Vierte la masa en una manga pastelera con una boquilla grande.
- Forra una bandeja de horno con papel de hornear. Llega la parte más artística. Haces la forma que quieras con la masa, en Dinamarca hacen la figura de un niño o de una niña. Mientras haces «el dibujo» precalienta el horno a 200 ºC
- Hornea la tarta durante unos 20 minutos aprox.
- Deja que la tarta se enfríe antes de decorarla.
Cuando se trata de decorar tu tarta, las posibilidades son infinitas. Puedes usar fruta fresca para crear un colorido diseño de arcoíris, usando cortadores de galletas por ejemplo, para crear formas divertidas, espolvorear brillantina comestible para lograr un efecto brillante. También puedes usar chocolate negro, crema de vainilla o nata casera.
En Dinamarca utilizan golosinas pero si prefieres que sea más saludable, ya ves que hay muchas opciones.
En general, la clave para hacer una deliciosa tarta poco dulce para la fiesta de cumpleaños de un niño o niña, es mantenerla ligera, colorida y divertida. Siguiendo estos consejos e incorporando tu propia creatividad, puedes crear una tarta que no solo luzca genial sino que también sepa deliciosa.
Tus opiniones y comentarios son siempre bienvenidos.