Recetas para Carnaval
¿Qué te parece celebrar el Carnaval con deliciosas recetas?
Muchas personas se preparan para celebrar el Carnaval. Esta época festiva está llena de color, música, baile y deliciosa comida. Si estás buscando algunas recetas para Carnaval, has venido al lugar correcto. He reunido ideas de varias recetas que te ayudarán a aprovechar al máximo esta divertida fiesta.
Comenzamos con algo que no suele fallar: alimentos fritos
Una de las comidas más populares durante el Carnaval son las frituras. Ya sea pollo crujiente, churros o empanadas, a todos/as nos gusta de vez en cuando darnos un capricho. Entonces, ¿por qué no comenzar tu celebración de Carnaval con unas ricas frituras?
Viajaremos sin salir de casa hasta Brasil, vamos a preparar las famosas coxinhas brasileñas. Estas son bolas fritas con un relleno cremoso hecho con queso, pollo y especias. Son perfectos como aperitivo o plato principal, y seguro que serán un éxito, plato diferente y que gusta a todo el mundo.
Si estás buscando algo un poco más ligero, traigo otra receta sabrosa: plátanos fritos. Esta es una comida de carnaval popular en muchos países de América Latina y es fácil de preparar en casa. Simplemente corta algunos plátanos maduros, fríelos hasta que estén dorados y espolvoréalos con un poco de sal. Son deliciosos solos, o puedes servirlos con la salsa que prefieras.
Vamos a darle sabor!
Otro elemento clave de la cocina del Carnaval son los sabores potentes. Desde chiles picantes hasta hierbas aromáticas, la comida en Carnavales tiene que ver con excitar las papilas gustativas. Entonces, ¿te animas a darle un toque potente a algún plato en Carnaval?
Una gran manera de hacer esto es haciendo por ejemplo un ceviche picante. Este plato tradicional latinoamericano está hecho con gambas o pescado fresco, jugo de limón, chiles y hierbas. Es un plato ligero y refrescante con sabores potentes. Os dejo el enlace a una receta por si os animáis a prepararlo.
Si está buscando algo un poco más sustancioso, te propongo hacer una sabrosa carne asada. Este plato clásico mexicano está hecho con filete de falda de ternera marinado, cebollas y pimientos. Es una excelente opción para un plato principal y con mucho sabor. Os dejo enlace a receta.
Llega lo dulce!
Ninguna celebración de Carnaval estaría completa sin algunos dulces ¿no? aquí vamos a contemplar un poco a los golosos. Un clásico que no falla en Carnaval son los churros. Sírvelos con una buena taza de chocolate, observa cómo a tus invitados/as les sale una sonrisa.
Con estas deliciosas recetas seguro que tendrás una celebración de Carnaval llena de color, sabor y diversión. Desde los sabrosos sabores del ceviche picante hasta la dulzura de los churros, estoy segura que si te animas a preparar alguna de estas ideas de recetas para Carnaval… la va a disfrutar!
Tus opiniones y comentarios son siempre bienvenidos.