Plan semanal desde el 3 al 9 de julio

Bienvenido/a a una semana llena de deliciosas y refrescantes ideas para el menú del 3 al 9 de julio. A medida que nos sumergimos en el corazón del verano, es el momento perfecto para explorar una variedad de platos ligeros y sabrosos fáciles de preparar. Desde originales ensaladas hasta platos a la parrilla, este menú pretende ofrecer un equilibrio entre nutrición, variedad y sencillez. ¡Vamos allá!

Lunes:

Desayuno: Açai Bowl con rodajas de plátano, fresas y granola.
Comida: Ensalada con lechuga romana, tomate, pepino, cebolla morada, aceitunas, queso feta y aliño de mostaza y miel.
Merienda: Rodaja de sandía.
Cena: Brochetas de gambas a la parrilla o a la plancha con verduras a la parrilla o a la plancha.

Martes:

Desayuno: Tostada de pan integral con aceite y tomate.
Comida: Rollitos de primavera vietnamitas (enlace con la receta)
Merienda: Yogur griego con un chorrito de miel y almendras laminadas.
Cena: Fideos de calabacín con salsa pesto casera y tomates cherry.

Miércoles:

Desayuno: Pudding de chía con leche de coco, mango y coco rallado.
Almuerzo: Ensalada César con brotes verdes, pechuga de pollo a la plancha, tomates cherry, queso parmesano y salsa César.
Merienda: Rodajas de melón
Cena: Ensalada Caprese con tomates, mozzarella fresca y hojas de albahaca.

Jueves:

Desayuno: Tostada integral con aguacate triturado, salmón ahumado y un chorrito de limón.
Almuerzo: Atún a la plancha con brochetas de verduras a la parrilla (calabacín, pimientos, tomates cherry, champiñones…) y guarnición de arroz integral.
Merienda: Batido de yogur griego con frutas del bosque.
Cena: Tortilla de patatas (enlace a la receta)

Viernes:

Desayuno: Smoothie con espinacas, piña, fresas y leche de coco..
Comida: Salmón al horno con eneldo y limón, servido con espárragos asados y quinoa.
Merienda: Rodajas de mango con chile en polvo.
Cena: Ensalada de pollo de inspiración mexicana con verduras mixtas, pollo a la parrilla, judías negras, maíz, aguacate, salsa y vinagreta de lima.

Sábado:

Desayuno: Copos de avena con fruta de temporada, almendras y un chorrito de miel.
Almuerzo: Salteado de verduras de inspiración tailandesa con tofu, servido sobre arroz integral y salsa de soja.
Merienda: Snack de uvas congeladas.
Cena: Wrap mediterráneo con tortilla integral, hummus, verduras mixtas y atún.

Domingo:

Desayuno: Tortitas integrales con fruta y crema de anacardos.
Comida: Hamburguesa de champiñones (enlace a la receta) con pan integral, lechuga, tomate y una guarnición de patatas al horno.
Merienda: Pimientos en rodajas con guacamole.
Cena: Plato mediterráneo de falafel (enlace a la receta), pan de pita, aceitunas y verduras frescas.

Espero que el menú de esta semana haya despertado tu creatividad y te hayan entrado ganas de probar nuevos sabores e ideas para tus comidas de verano. Incorporando inspiraciones internacionales a nuestra alimentación, podemos aportar un toque de emoción a nuestra experiencia gastronómica. ¡Buen provecho!

Tus opiniones y comentarios son siempre bienvenidos.